Kompoti

Kompot od višanja

kompot-od-visanja
Written by danaskuvam
Ingredients
  • 5 kg višanja
  • 3 kg šećera
  • 1 dl vinskog sirćeta
  • 1dl ruma
  • malo konzervansa
Instructions
  1. Višnje oprati, skinuti peteljke, i izvaditi koštice, pa u većoj šerpi izmešati sa šećerom, vinskim sirćetom, rumom i konzervansom i ostaviti na hladno mesto da stoji 12 sati. Povremeno mešati da se šećer otopi, a zatim sipati u suve čiste tegle, povezati celofanom i ostaviti među zimnicu.
kompot-od-visanja