Kompoti

Kupina kompot sa medom

kupina-kompot
Written by danaskuvam
Kupina kompot sa medom
Ingredients
Instructions
  1. Za ovaj kompot koriste se kupine, zrele, krupne i zdrave. Operu se i stave da se ocede. Na dva litra vode doda se kilogram šećera i stave da se kuva dok ne provri, a onda produži još 15 minuta. Sirup se procedi kroz čistu krpu a zatim se kupine slažu u tegle, ne do vrha, u svaku teglu stavi se kašika meda, 60 grama nalije kuvanim siripom, hermetički poveže duplim celofanom. Poređaju se tegle u jedan sud u koji se sipa voda, kuvaju 20 minuta, potom izvade iz lonca i ostave da se ohlade, drže na promaji ili hladnom mestu.
kupina-kompot