Jela

Piletina sa paprikama i pečurkama

piletina-sa-paprikama-i-pecurkama
Written by danaskuvam
Piletina sa paprikama i pečurkama
Ingredients
  • 1/2 pečenog pileta
  • 2-3 sveže zelene paprike
  • 20 dkg malih šampinjona (može iz konzerve, pa ce biti još brže gotovo)
  • 1 glavicu luka
  • 3-4 kašike ulja
  • so
  • biber
  • malo currya (nije obavezno)
  • 1 kašiku konjaka
Instructions
  1. Stavite grejati ulje na slabu vatru dok čistite i režete luk, pa ga zažutite. Dok se luk prži, operite, očistite i narežite paprike, dodajte ih isprženom luku i pržite dalje. Dodajte očišćene pečurke i pirjanite. Piletinu očistite od kostiju i narežite na manje komade. Povrće zalijte konjakom, pa dodajte meso. Posolite, pobiberite i dodajte curry. Odmah poslužite.
piletina-sa-paprikama-i-pecurkama