Jela sa povrćem

Pržene paprike

przene-paprike
Written by danaskuvam
Pržene paprike
Ingredients
  • 8 mesnatih paprika
  • 4 kašike ulja
  • 2 režnja belog luka
  • vezicu peršunovog lišča
Instructions
  1. Stavite grejati ulje u tiganj. Paprike operite, prorežite napola, očistite od peteljki i semenki, pa narežite na široke rezance. Pržite ih da budu svuda pržene. Dok se prže, očistite beli luk, te ga naseckajte sa peršunom. Ispržene paprike stavite na tanjir i pospite belim lukom i peršunom. Ukus će im biti kao da ste ih pekli, a mnogo su brže gotove.
przene-paprike