Salate

Salata od pečuraka

salata-od-pecuraka
Written by danaskuvam
Salata od pečuraka
Ingredients
  • 500 g pečuraka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika belog vina
  • 1 kašika vinskog sirćeta
  • peršunov list sitno iseckan
  • so
  • biber
  • malo mrvica
Instructions
  1. Pečurke oprati pa skuvati u slanoj vodi. Ocediti, prohladiti pa iseći na rezance. Izmešati maslinovo ulje, vino i sirće, biber i so po potrebi, sipati u pečurke i promešati. Posuti mrvicama i peršunovim listom, sitno iseckanim.
salata-od-pecuraka