Salate

Salata od šargarepe

salata-od-sargarepe
Written by danaskuvam
Salata od šargarepe
Ingredients
  • so
  • šećer
  • peršunovo lišće
Instructions
  1. Očistite i operite šargarepu, narendišite je, pospite solju, šećerom i biberom i ostavite da prenoći u frižideru. Šutradan ocedite šargarepu, ređajte u besprekorno čiste, suve tegle i pospite seckanim peršunovim lišćem, pa prelijte sokom koji je šargarepa pustila preko noći. Povežite tegle celofanom i čuvajte na hladnom mestu.
salata-od-sargarepe