Supe i čorbe

Supa od spanaća sa orasima

supa-od-spanaca-sa-orasima
Written by danaskuvam
Ingredients
  • 1-2 l vode
  • 300 g spanaća
  • 1 velika kašika margarina
  • 1 mala glavica crnog luka
  • 50 g mlevenih oraha
  • 2 kašike ulja
  • 2 kašike brašna
  • soli po potrebi
  • malo muškatnog oraščića
Instructions
  1. Spanać i luk očistiti, oprati pa samleti na mašini za meso. Ugrejati margarin i na njemu pržiti luk i spanać. Brašno ispržiti na ulju da ne bude tamno, dodati orahe, vodu i kratko prokuvati. Sve smešati, posoliti, dodati vode po potrebi ali ne više od predviđene ukupne količine. Dodati oraščića i kuvati još 10 minuta.
supa-od-spanaca-sa-orasima